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  Dia das Mães 2016






Dia das Mães deve ser comemorado do jeito certo: com a família reunida em volta da mesa para homenagear quem mais amamos. Para isso, o Zeffiro criou três opções de menu especiais para a data e um lindo brinde para quem escolher o menu 3: um prato artesanal do Zeffiro. Confira:

MENU 1 - R$ 49,00

ENTRADA
 Salada pizzaiola (folhas verdes, tomate, croutons, mussarela)

PRATO PRINCIPAL
 Galeto ao alecrim grelhado com risoto de limão siciliano e amêndoas ou
 Maminha assada servida com o próprio molho acompanhada de linguine quatro queijos
 Tortelli da abóbora ao tempero da manteiga, sálvia e parmesão

SOBREMESA
 Cheesecake de frutas vermelhas
 Merengue com calda de manga e hortelã e sorvete de creme



MENU 2 - R$ 59,00

ENTRADA
 Salada especial de carpaccio
 Torre de legumes com folhas verdes

PRATO PRINCIPAL
 Bombom de alcatra grelhado servido com molho (roti ou mostarda) acompanhado de risoto milanês
 Peixe grelhado servido com molho Thai acompanhado de couscous marroquino e arroz de coco
 Meia lua de brie, damasco e nozes ao molho de queijo, pimenta de cheiro e mel

SOBREMESAS
 Éclair de chocolate
 Bolo de sonho



MENU 3 - R$ 65,00
(com direito a um pratinho lembrança do Zeffiro)

ENTRADA
 Salada de folhas verdes com enroladinhos de abobrinha recheados com ricota temperada, cenoura e azeitona
 Saladinha com ceviche

PRATO PRINCIPAL
 Escalopinho de filé mignon grelhado servido com molho roti acompanhado de risoto de limão siciliano e amêndoas
 Filé de salmão grelhado coberto com gergelim negro, acompanhado de purê de batatas e legumes
 Tortelli de figo, queijo gorgonzola e ricota ao molho triplo burro.

SOBREMESAS
 Crepe de banana crocante com sorvete de creme
 Torta gianduia

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