Dia das Mães deve ser comemorado do jeito certo: com a família reunida em volta da mesa para homenagear quem mais amamos. Para isso, o Zeffiro criou três opções de menu especiais para a data e um lindo brinde para quem escolher o menu 3: um prato artesanal do Zeffiro. Confira:
PRATO PRINCIPAL
Galeto ao alecrim grelhado com risoto de limão siciliano e amêndoas ou
Maminha assada servida com o próprio molho acompanhada de linguine quatro queijos
Tortelli da abóbora ao tempero da manteiga, sálvia e parmesão
SOBREMESA
Cheesecake de frutas vermelhas
Merengue com calda de manga e hortelã e sorvete de creme
MENU 2 - R$ 59,00
ENTRADA
Salada especial de carpaccio
Torre de legumes com folhas verdes
PRATO PRINCIPAL
Bombom de alcatra grelhado servido com molho (roti ou mostarda) acompanhado de risoto milanês
Peixe grelhado servido com molho Thai acompanhado de couscous marroquino e arroz de coco
Meia lua de brie, damasco e nozes ao molho de queijo, pimenta de cheiro e mel
SOBREMESAS
Éclair de chocolate
Bolo de sonho
MENU 3 - R$ 65,00
(com direito a um pratinho lembrança do Zeffiro)
ENTRADA
Salada de folhas verdes com enroladinhos de abobrinha recheados com ricota temperada, cenoura e azeitona
Saladinha com ceviche
PRATO PRINCIPAL
Escalopinho de filé mignon grelhado servido com molho roti acompanhado de risoto de limão siciliano e amêndoas
Filé de salmão grelhado coberto com gergelim negro, acompanhado de purê de batatas e legumes
Tortelli de figo, queijo gorgonzola e ricota ao molho triplo burro.
SOBREMESAS
Crepe de banana crocante com sorvete de creme
Torta gianduia
